benvenuti nel nostro angolo di mondo!

Io sono mamma Michela e Nicole la bimba o "mimma" come diceva lei da piccolina,ma ci sono anche papà Orso,la tataElisa,il tatoGabriele,i gatti Garfield e Susy,Sara,il cane Lucky e la cricetina Chiara...tutti assieme formiamo "la banda del cucchiaio di legno"!ci definiscono un pò "pittoreschi" e lo prendiamo come un complimento,di sicuro facciamo le cose come ci dice la nostra testa e il nostro cuore in barba alle critiche!
Trovo che la televisione sia molto educativa. Ogni volta che qualcuno l'accende, vado in un'altra stanza e leggo un libro. Groucho Marx

domenica 12 febbraio 2012

Poesia sulla vita

Questa poesia è stupenda e narra la morte lenta di chi non è capace di vivere la PROPRIA VITA..
Poesia di Martha Medeiros falsamente attribuita a Pablo Neruda
Lentamente muore
chi diventa schiavo dell’abitudine,
ripetendo ogni giorno gli stessi percorsi,
chi non cambia la marcia,
chi non rischia e cambia colore dei vestiti,
chi non parla a chi non conosce.
Muore lentamente chi evita una passione,
chi preferisce il nero su bianco
e i puntini sulle “i”
piuttosto che un insieme di emozioni,
proprio quelle
che fanno brillare gli occhi,
quelle che fanno
di uno sbadiglio un sorriso,
quelle che fanno battere il cuore
davanti all’errore e ai sentimenti.
Lentamente muore
chi non capovolge il tavolo,
chi e’ infelice sul lavoro,
chi non rischia la certezza
per l’incertezza per inseguire un sogno,
chi non si permette
almeno una volta nella vita
di fuggire ai consigli sensati.
Lentamente muore chi non viaggia,
chi non legge,
chi non ascolta musica,
chi non trova grazia in se stesso.
Muore lentamente
chi distrugge l’amor proprio,
chi non si lascia aiutare;
chi passa i giorni a lamentarsi
della propria sfortuna o
della pioggia incessante.
Lentamente muore
chi abbandona un progetto
prima di iniziarlo,
chi non fa domande
sugli argomenti che non conosce,
chi non risponde
quando gli chiedono
qualcosa che conosce.
Evitiamo la morte a piccole dosi,
ricordando sempre che essere vivo
richiede uno sforzo
di gran lunga maggiore
del semplice fatto di respirare.
Soltanto l’ardente pazienza porterà
al raggiungimento
di una splendida felicita’.
QUESTA POESIA L'HO TROVATA SUL SITO DI BIONIERI,MI è PIACIUTA TANTO E VE LA GIRO VOLENTIERI.BUON INIZIO SETTIMANA!

lunedì 6 febbraio 2012

crema di porri e avena



Questa ricetta l'ho trovata sulla rivista Terra Nuova del 02/2011.L'ho già collaudata e oggi, quando l'ho riproposta alla mia family con rinnovata approvazione,ho pensato di postarla.CREMA DI PORRI E AVENA:
3-4cucchiai di olio extra.un porro ben pulito e tagliato a rondelle.sale.un litro d'acqua.100g di fiocchi d'avena tenuti in ammollo in 80-100ml d'acqua.300ml di latte d'avena al naturale senza zucchero.paprika a piacere.
Scaldare l'olio in una pentola e fatevi appassire il porro a fiamma vivace.Salate,aggiungete acqua,abbassate la fiamma e coprite.Proseguite la cottura fino a quando il porro sarà tenero,poi unite i fiocchi d'avena precedentemente ammollati e il latte d'avena e cuocete ancora per 10-15 minuti,mescolando spesso.Spegnete il fuoco,frullate la zuppa con un frullatore ad immersione aggiungendo eventualmente altro latte d'avena per una crema ancora più fine.Raggiunta la consistenza desiderata,distribuite la crema nelle singole ciotole o piatti da portata,completate con un filo d'olio e la paprika.Si serve calda o tiepida.

venerdì 3 febbraio 2012

E il primo dentino se ne va!



Eccoci di nuovo con una speciale novità:la Mimma ha perso il suo primo dentino!!!
in effetti non me lo aspettavo perché compie 5 anni a maggio e mi sembra un po presto,però questa cosa la fa sentire grande ed importante al punto che ha deciso di regalare i suoi ciucci alla maestra,vi farò sapere come avrà passato la notte...:( Vedere questi momenti di crescita se da una parte sono gioie e orgogli dall'altra un po mi fanno sentire il tempo che mi sfugge dalle mani,anche la mia piccolina in un batter d'occhio sarà grande...ma che onore poter esserle accanto fino a che spiccherà il volo.Ti voglio un mondo di bene Nicole:*